熟悉广东的人都知道,广东人爱叹茶。在粤语中,叹有享受的意思,叹茶也代表着享受品茶的时光。广东人喜欢叹茶到什么程度呢?每逢暑热天气,消暑解渴的不是酸梅汤,而是“凉茶”,每逢重大合作商谈,上的不是酒桌,而是茶室。而最能反映广东人爱茶的证据,莫过于闻名中外的广东早茶了,如今更是发展出了午茶、晚茶,甚至宵夜也能喝茶。广东早茶的起源说起广东早茶的来源,最早要从清朝的乾隆时期说起,当时处于“闭关锁国”的朝廷下令除广州外其余地区皆停止对外贸易,就是所谓的“一口通商”政策。作为当时与世界唯一的贸易接口,广州的经济空前繁荣,茶叶、丝绸、各种新鲜物件儿源源不断,连底层人民也有了便宜的茶叶喝。到了清朝的咸丰同治年间
妙手医生
8332020-12-31